2015年11月18日水曜日

宮崎日日新聞で当店を紹介して頂きました。


宮崎日日新聞で

当店を紹介して頂きました。


こちらは湖水ヶ池産れんこんを使った

れんこん南蛮の写真です。



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2015年10月31日土曜日

年末年始 営業日のご案内


やきとり大将

年末年始 営業日のご案内

2016年は元旦からの営業となります。

休業日
2015年11月
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2015年12月
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2016年1月
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休業日


2015年9月12日土曜日

2015年9月3日木曜日

日本野菜ソムリエ協会認定レストランに認定されました!

日本野菜ソムリエ協会認定レストラン


この度、やきとり大将は

日本野菜ソムリエ協会認定レストランとして認定を受けました。




お店のある新富町は宮崎県のほぼ中央の沿岸地域にあり、

北は高鍋町、西は西都市、南は宮崎市に接し、

野菜と畜産の町として大変農業や畜産が盛んな町でございます。


全国に野菜や肉を送り出している地域のお店として

新鮮で安心、豊富な食材を使ってお店作りをしております。

店名の通り、料理のメインは炭火焼の鶏でございます。

みやざき地頭鶏登録店指定店として地頭鶏から若鶏に至るまで

この地で鶏料理を30年間提供して参りました。



今回、日本野菜ソムリエ協会認定レストランとして認定を受けたわけですが

どういった料理があるのかと言うのが非常に

大きな興味があるところではないかと思います。


ご来店されたお客様はお肉だけを召し上がる方は大変少なく、

野菜と肉をバランス良くとっておられます。

そんなお客様のニーズにお応えし

肉が中心だからこそ野菜をしっかりとれるように心がけております。

サラダからオリジナルメニューまで

各種取り揃えております。

お母さんが家族にキチンとしたバランスの良い食事を

取って欲しいと願うように、健康的に食べて頂くのも大切なもてなし。

やきとり大将も同じように考えています。


野菜料理いろいろ

地元で獲れるズッキーニは大変味が良くとても愛されている野菜です。

このズッキーニを使って、以前にTBS『はなまるマーケット』で

『ズッキーニのビール揚げ』を女将が作り方から紹介させて頂ました。


また新富町には特別な食材がございます。

それは湖水ヶ池で獲れる糸ひきレンコンです。

参考ブログ⇒http://yakitoriokami.blog50.fc2.com/blog-entry-336.html


 湖水ヶ池産れんこん南蛮と池で獲れたばかりの糸ひきれんこん

毎年開催するれんこんフェアーです。こちらは2014年版

湖水ヶ池産れんこんはこの地域にとって本当に特別で、

300年来とても大事にされて来ました。

鶏とれんこんの煮ものは郷土料理でもありますが、

やきとり大将ではオリジナル料理を考えて提供しております。

湖水ヶ池産れんこん南蛮が代表メニューです。

今では年々メニューを増やし、10月から3月にある毎年のフェアーを

楽しみに待って頂いてるお客様もいらっしゃいます。




ドリンクもこだわりがあるんですよ。ビールや果実酒ばかりではありません。

うちではフレッシュなグレープフルーツ、オレンジ、レモン、ライムを使った

ノンアルコール、アルコールドリンクを含めて

生絞りドリンクだけでも 

オリジナルドリンクで 26種類 提供しております。

絞って飲んで頂くタイプですが、絞るのもとても楽しいものです。

そして美容と健康にも欠かせないものがフルーツですよね。

肉、野菜、フルーツをバランスよく食べて頂けるようにメニューを考えております。



店名だけを見ると やきとり だけを扱っているようにありますが

色々と提供しておりますので、お近くにお寄りの際はぜひご来店下さい。

ご家族連れから54名様の宴会まで、約95名様収容の店舗でございます。

県内外を問わずご来店頂いております。

ぜひ、美味しく楽しい時間を当店でお過ごしくださいませ。

店主、スタッフ一同、心よりお待ちしております。



2015年7月19日日曜日

お盆休みのお知らせ


お盆休みのお知らせ


毎週月曜日は定休日ですが、今年のお盆は

8月16-18日が連休となります。

2015年6月16日火曜日

当店は新富町プレミアム商品券をご利用できます(^-^*)/

新富町プレミアム商品券が発売されました。

当店でご利用になれますよ。

お気軽にご利用下さいませ+゚。*(*´∀`*)*。゚+


新富町商工会ホームページ http://www.shokokai.or.jp/45/4540210000/index.htm

2015年6月4日木曜日

いよいよ始まりましたよ~ヽ(*´∀`*)ノ.+゚


今年もメガジョッキフェアー!!!

中ジョッキの2.3倍の量でドカンと1杯いかがですか?


ビールによく合う手羽先のスティック揚げもお得価格で提供です!
通常385円を300円に!期間限定です。



お店の前に立てているのぼりですが、一番左はサッポロビールですよね。


実はビール会社は今はのぼりは作ってなくて倉庫をかたずけていたら出てきた

15年くらいは経っているデザインののぼりなんですよ。

リポビタ〇のようなデザインですが、サッポロビールののぼりです。

昔のデザインですが飾ってみました(o^ω^o)

店内のポスターは最新ですよ~♪

いよいよ夏!

炭火焼地鶏とサッポロ生ビールで

乗り切りましょう!

2015年5月31日日曜日

高校総体ですね!

いよいよ高校総体ですね!

この日の為に全力をかけて戦う高校生を

やきとり大将は応援します!


http://sports-miyazaki.com/2015sotai/


2015年5月3日日曜日

2015年2月27日金曜日

宮崎公立大学 地域在来野菜に関するフォーラムに れんこん料理を提供します



れんこん料理を提供します。


新富町商工会会員で構成された会

『しんとみふるさと神話勉強会』でご縁があり、

このフォーラム『水神様のレンコンの夕べ』に

新富町特産品である

湖水ヶ池産れんこんを使った料理を5店舗でお出しします。