2011年2月15日火曜日
2011年2月11日金曜日
ドメインについて 重要なお知らせ
Official web siteのアドレスを変更しました。
これまでhttp://4115.jpでしたが、http://やきとり大将.comでのご紹介が多くなってきた為、
日本語ドメインと同じ読み方のhttp://yakitori-taisho.comに統一する事になりました。
お客様にはご迷惑をおかけしますが、ブックマークなどの登録更新をよろしくお願いします。
モバイルサイト http://m.4115.jp/ につきましても最新の情報提供をするために、
しばらく休止させて頂きます。しばらくはhttp://yakitori-taisho.comのみの情報発信とさせて頂きます。
有限会社 大将 代表取締役 吉田 幸彦
2011年1月22日土曜日
新富町特産 湖水ヶ池れんこんフェアー
■新富れんこん南蛮 680円・・・かなりオススメ
町民もびっくりの新しい味!新富町と宮崎県の看板メニューのコラボレーション
■新富れんこん山芋ステーキ600円
れんこんのスライスがたくさん入っています。れんこんの風味が満喫できる一品です。
■新富れんこんの田楽300円
シンプルな味がれんこんそのものの味を引き立てます。
■新富れんこん天ぷら400円
揚げたてのれんこんを塩か天つゆでどうぞ。
■新富れんこん海老と大葉のはさみ揚げ680円
薄くスライスしたれんこんに大葉と海老を挟んで揚げてます。もう一個食べたくなる天ぷらです。
■無農薬水菜と新富れんこんのサラダ480円
シャキシャキしながらもとろみのあるれんこんを無農薬水菜にトッピングしました。レモン汁をふりかけて、スパイス、エキストラバージンオリーブオイルで仕上げました。ヘルシーな一品です。
■郷土料理 新富れんこんゴリゴリ汁 480円
味噌汁にたっぷりのれんこんをすり下ろしています。体があったまりますよ~。
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『湖水ヶ池公園のれんこん』って(?_?)
湖水ヶ池は国道10号線より数百メートル海側へ入ったところにあり、湖水ヶ池の辺には元禄のころの創建と伝えられる水沼神社があります。水沼神社には水波女神が祭られおり、水難除けや農耕の神様として古くから親しまれています。夏は湖水ヶ池全体がハスの葉に覆われ白色を中心に桃色も交じり立派なハスの花が咲きます。冬にはレンコンも収穫でき、ここのレンコンは細身で粘りがある糸引きレンコンとして人気。新富町の特産品として有名です。
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最近ではテレビの取材でTOKIOも来県!
取材ホームページhttp://www.ntv.co.jp/dash/tetsuwan_new/past/2010/1114/02/04.html

2011年1月13日木曜日
2010年12月25日土曜日
福袋 ★販売のご案内★


2010年12月23日木曜日
年末年始 営業のお知らせ
年末年始 営業日のご案内
12月29日 営業
12月30日 営業
12月 31日 お休み
1月 1日 営業・初商
2日 営業
3日 営業
※お休み 1月 10~12日 3連休となります

2010年11月24日水曜日
年末年始 『忘年会・新年会のおしらせ』
2010年11月14日日曜日
忘年会・新年会のご案内
2010年11月4日木曜日
大盃サービス始めました!
宴席にお集まりの皆様にとって、その時間が忘れたくないほどの
素敵な想い出になることを願い、ご宴会の主賓様に
大盃で乾杯していただくサービスを始めました!
退職祝い・還暦祝い・喜寿祝い・米寿祝い・誕生日・結婚祝い・
送別会・出産祝い・記念日・母の日・父の日・敬老の日など
大盃たいはい

大盃(大杯)は黒田節や相撲取りの優勝の盃として馴染み深い方も多いのではないでしょうか。
神酒を大盃(大杯)で回し飲む直会(なおらい)が日本の文化として定着、神の嘗めた酒を共に飲む事が日本の宴会のルーツとなったのだそうです。
現在でも、優勝や受賞を祝した祝賀の席や結婚披露宴などで、大盃(大杯)を見かけるのはこのためです。文化とは、受け継がれ、変化していくもの。多くの廃れていく文化がある中で、この大盃(大杯)が形式を変えながらも受け継がれていることに、古の息吹を感じながら、宴に興じるのもまた一興かもしれません。
完全予約制となっております。ぜひお気軽にお問い合わせください!
ただいまコース料理2,415円以上ご予約のお客様に限り
☆ 大盃サービス+日本酒2合プレゼント! ☆
※器だけの貸し出しはしておりません。
通常価格は日本酒2合分、又は同等額くらいのお飲み物にて一時間無料貸し出し。









