初めてのイベント出店です。
只今準備中です(*^_^*)
ガス屋さんにフライヤーも点検してもらいました。後はレンコンの下準備です。
今日は宴会のご予約も頂いているので急いでます。
明日のまつり新富はお天気も良さそうなので、ぜひぜひ足をお運び下さいませ♪
Official web siteのアドレスを変更しました。
これまでhttp://4115.jpでしたが、http://やきとり大将.comでのご紹介が多くなってきた為、
日本語ドメインと同じ読み方のhttp://yakitori-taisho.comに統一する事になりました。
お客様にはご迷惑をおかけしますが、ブックマークなどの登録更新をよろしくお願いします。
モバイルサイト http://m.4115.jp/ につきましても最新の情報提供をするために、
しばらく休止させて頂きます。しばらくはhttp://yakitori-taisho.comのみの情報発信とさせて頂きます。
有限会社 大将 代表取締役 吉田 幸彦
■新富れんこん南蛮 680円・・・かなりオススメ
町民もびっくりの新しい味!新富町と宮崎県の看板メニューのコラボレーション
■新富れんこん山芋ステーキ600円
れんこんのスライスがたくさん入っています。れんこんの風味が満喫できる一品です。
■新富れんこんの田楽300円
シンプルな味がれんこんそのものの味を引き立てます。
■新富れんこん天ぷら400円
揚げたてのれんこんを塩か天つゆでどうぞ。
■新富れんこん海老と大葉のはさみ揚げ680円
薄くスライスしたれんこんに大葉と海老を挟んで揚げてます。もう一個食べたくなる天ぷらです。
■無農薬水菜と新富れんこんのサラダ480円
シャキシャキしながらもとろみのあるれんこんを無農薬水菜にトッピングしました。レモン汁をふりかけて、スパイス、エキストラバージンオリーブオイルで仕上げました。ヘルシーな一品です。
■郷土料理 新富れんこんゴリゴリ汁 480円
味噌汁にたっぷりのれんこんをすり下ろしています。体があったまりますよ~。
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『湖水ヶ池公園のれんこん』って(?_?)
湖水ヶ池は国道10号線より数百メートル海側へ入ったところにあり、湖水ヶ池の辺には元禄のころの創建と伝えられる水沼神社があります。水沼神社には水波女神が祭られおり、水難除けや農耕の神様として古くから親しまれています。夏は湖水ヶ池全体がハスの葉に覆われ白色を中心に桃色も交じり立派なハスの花が咲きます。冬にはレンコンも収穫でき、ここのレンコンは細身で粘りがある糸引きレンコンとして人気。新富町の特産品として有名です。
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最近ではテレビの取材でTOKIOも来県!
取材ホームページhttp://www.ntv.co.jp/dash/tetsuwan_new/past/2010/1114/02/04.html
